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☆お刺身サラダに　味噌にんにくソース☆

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Description

ポン酢もいいけどたまにはこんなタレはいかが？
家にある調味料で簡単にできちゃいます♬

材料 （２～３人分）

かつおのたたき（たたきじゃなくてもＯＫ）
２００ｇ
玉ねぎ（スライサーでスライス）
１/３個
薬味（しそ・みょうが…）なくてもＯＫ
お好みで
☆砂糖
小１/２
☆味噌
小１
☆酢
小１
☆醤油
小１/２
☆白すりごま
大１
☆オリーブオイル
大１/２
☆チューブにんにく
１㎝
☆塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは辛味を抜くために水にさらしておく。薬味類は千切りやみじん切りにしておく。（無くてもＯＫ）☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    お皿に水気を切った玉ねぎ・薬味を盛りその周りにかつおを並べて☆をかけて出来上がり～（写真はミニトマトを並べてます）

  3. 3

    H23･5･4
    写真変更しました。
    オリーブオイルを
    大１→大１/２に変更しました。印刷して下さった方ごめんなさい☆

コツ・ポイント

✿薬味がたくさんある時は☆と一緒に半分を混ぜ合わせてもＯＫです。
✿タレはちょっと少ないようにも思えますが、味が濃いので少しのタレを絡めて野菜と一緒に食べて下さい。
✿野菜・お刺身はお好きな物でどうぞ♬

このレシピの生い立ち

ポン酢では飽きたので。
レシピID : 853582 公開日 : 09/07/01 更新日 : 11/06/15

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☆お刺身サラダに　味噌にんにくソース☆
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