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キャベツはざく切りに、玉ねぎは5ミリ幅に切り、にんじんは細切り、豚肉は一口大に切ります。フライパンにごま油をひき熱する。
そこへ、しょうがを入れ軽く混ぜ豚肉を入れ炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎ、にんじんを入れ火を通す。
キャベツを入れて軽く混ぜたら麺をほぐし入れ(手順5参考)、鶏がらスープの素、中華あじ、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜる。
最後に分量外の、ごま油大さじ1を回しかけ混ぜて火を止める。←風味が増します好みで♡お皿に盛り好みで白ごまを振り完成☆
☆麺のほぐし方☆袋の隅を1か所2㎝くらい切り落としてレンジで20~30秒チンするとほぐれやすくなるよ♡
山盛りだ〜❤︎小松菜かな?!とっても美味しそう♪ありがと!
レポありがとー♪私も久しぶりに作ろうかな♪
お皿鮮やかな色で可愛いね♪ 素敵レポありがとうー♪ 嬉ツ♪
レポありがとう♪簡単が一番ですよね(笑)ぜひ又作ってね♪