あんかけ焼きそばの画像

Description

フライパン一つで作れるので、簡単です。

材料 (大人二人分)

2袋
ごま油
大さじ2
1カップ
中華スープの素
小さじ1/2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
お酢
大さじ3
1/2本
1個
1/4
半袋
適量

作り方

  1. 1

    水からお酢までの調味料は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油大1をいれ、麺を炒める。

  3. 3

    麺をお皿に盛り付け、フライパンにごま油大1をいれ、野菜を炒める。

  4. 4

    炒めあがったら、調味料をいれ、沸騰したら火を止め、片栗粉をいれてとろみをつける。

  5. 5

    麺の上にのっけて、出来上がり♪

  6. 6

    写真

    ウィンナーなどをいれても美味しいですよ。

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫の残り物をいろいろ入れて作ってます。しいたけや、白菜など。お肉がある場合はお肉を、ない時はウィンナーなんかも入れてます。

このレシピの生い立ち

子供の大好きな麺とやさしいお酢との組み合わせ。さっぱりしていて、食べやすいです。
レシピID : 856783 公開日 : 09/07/05 更新日 : 09/07/05

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