牛肉のウスターソース煮の画像

Description

牛肉と玉ねぎをウスターソースで煮ただけの、簡単レシピです。でも、ご飯のおかずに最高ですよ!

材料 (2人分)

250g
1個
ウスターソース
大さじ4
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で、くし切りにした玉ねぎを炒めます。

  2. 2

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    玉ねぎが、しんなりしてきたら、牛肉を入れて炒めます。

  3. 3

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    肉の色が変わってきはじめたら、ウスターソースを入れて、強火にし、炒め煮にします。

  4. 4

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    肉に火が通り、少しソースが煮詰まったら完成。煮過ぎると肉が硬くなるので注意。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

このレシピの生い立ち

この間の、テレビ番組(食彩の王国)で紹介されていた料理です。カレーライスや天ぷらにもウスターソースをかける私としては、どうしても食べたくなって作ったところ、美味しかったので、覚書きとしてレシピアップしました。ソースの分量は私好みでアレンジ。
レシピID : 858553 公開日 : 09/07/07 更新日 : 09/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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marilin36
週末厨房でこの腕をお持ちとは尊敬♪トマト&ローリエでドレスアップ

つくれぽ謝謝!トマト&ローリエでアレンジ凄い!今度やってみよ

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uta5
お弁当に♪ウスター好きにはたまらないスパイシーさです!旨ぁい!!

掲載遅れゴメンなさい。つくれぽ謝謝!彩りの良いお弁当ですね♪

初れぽ
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ぴっちい
今日の子ぴっちぃ弁に入れました♪簡単で美味しいっ!

つくれぽ謝謝!こんなマイナーレシピにレポいただけるとは!!