ちょっとおめかし❁ピンクのスープの画像

Description

トマトの赤+生クリームの白=ピンクのスープ♪

材料 (4人分)

1/2個
3~4枚
コンソメキューブ
2個
3カップ
1カップ
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、マッシュルーム、ベーコンは1~2㎝幅に切る。しめじならほぐす。

  2. 2

    熱した鍋で玉ねぎ・ベーコン・マッシュルームを炒める。

  3. 3

    水・コンソメ・トマト缶(またはジュース)を加えしばらく煮る。

  4. 4

    塩・こしょうで味を整え、生クリームとあれば、ゆでたブロッコリーを入れてかき混ぜる。

コツ・ポイント

材料は何でも!ベーコンははずせないかも…。でもウインナーが入ればそれでOK!やさいは玉ねぎは必需品。他はな~~んでも! でも緑が入るときれいかな? 写真はトマト缶で作りましたが、トマトジュースで作った方がおめかしっぽい仕上がりになります!

このレシピの生い立ち

いつものトマトスープに余ってた生クリームを入れたらきれいなピンク色に♪
レシピID : 858748 公開日 : 09/07/13 更新日 : 17/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
surirera
豆乳でヘルシーに頂きました♡ピンクで可愛くて美味しい✿

うわぁ♡早速おいしそうに作って下さったんですね!ありがとう!