ネギの酢みそ

Name: ネギの酢みそ
Cook time: 10 min
Ingredients: ネギ 3～4本; 酢 大1; 味噌 大1; 砂糖 大1/2

Description

ネギに焦げ目をつけて甘く香ばしくして酢みそを和えます。2010/9/13話題入りしました♡

きらり流れ星

材料

ネギ

3～4本

酢

大1

味噌

大1

砂糖

大1/2

作り方

1

ねぎは食べやすい大きさに切って、フライパンで焦げ目がつくまで焼きつける。
2

調味料を合わせて、①を混ぜるだけ。
3

今回はソーセージの型抜き後の切れ端をみじん切りにして、ネギと一緒に焼いて和えました。他にツナ缶等を和えても良い味が出ます
4

2010.9.13話題入りしました♡
ありがとうございます♬

コツ・ポイント

ネギは焼くと甘みが増します。
箸休めにどうぞ！

このレシピの生い立ち

夫でもできる簡単なおつまみレシピ

レシピID : 858820 公開日 : 10/03/01 更新日 : 10/09/13

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

66件 (56人)

2023年4月3日

mack♪♪♪

作り置きしました。簡単でお味染みて美味しい♡酢味噌が沁みます。

#酢味噌が美味しい #葱が美味しい #酢味噌が美味しい♡ #ねぎで副菜

2022年10月11日

0720まま

焼きネギが香ばしく酢味噌が好みの味でした。主張中の旦那が帰って来たら作ってあげたいです。絶対に好みの味なのでお世話になります。

#おつまみにもおかずにも #酢味噌絶品 #酢味噌でさっぱり #酢味噌が美味しい♡ #ネギ消費 #ネギ好きに嬉しい

2022年3月1日

お料理ニャロメ

流れ星さん今晩は♪九条ねぎと蟹かまで〜焼いて甘みが際立ち，酢味噌にとっても合いました✨おつまみに最高☺️

#ねぎの甘み #酢味噌まろやか #おつまみにぴったり！

2021年11月7日

うな重浦和

煮るのではなく、焼きネギを使った酢味噌は初めてです。独活も入れました。全然違った風味で楽しめました。

#簡単で美味しい

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