ツルンと冷製納豆＆オクラパスタ

パスタを袋の表示通りの時間茹でる。

納豆は包丁で叩いてひきわりにしておき、しらすをお好みで混ぜ合わせ、めんつゆと合わせておく。

トマトはさいの目に切って、みょうがはみじん切りにする。

パスタが茹で上がったら、氷水にとってキンキンに冷やす。
オクラも冷えたら薄切りにし、納豆と和えておく。

お皿にパスタを盛り付け、トマト、納豆オクラを盛り、最後にみょうがを散らし完成☆