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こんにゃくはコップなどを使って、食べやすい大きさに切る。
沸騰した湯の中に入れ、2分加熱。
ごぼうは皮をそぎ、斜めにスライス。
小鍋にオイルをひき、ごぼうと輪切り唐辛子を炒める。（弱火2分）
こんにゃくと●を加え、煮炒める。（弱火）汁気がなくなればOK。
火を止めて、かつお節の半分を加える。
残りのかつお節をかけて完成。
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お天気ママ。
お天気ママ。
