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【簡単】油揚げの肉豆腐詰め

【簡単】油揚げの肉豆腐詰めの画像

Description

混ぜて詰めて焼くだけぇ～☆

　　・おかずにも◎　　　・おつまみにも◎

材料 （２人分）

油揚げ
３枚
◇木綿豆腐
１／２丁
◇豚挽き肉
適量（少しでＯＫ）
◇オクラ
２本
◇砂糖
大さじ１
◇醤油
大さじ２
◇練りにんにく
適量
◇チーズ
適量
◇塩昆布
適量
◇白ゴマ
適量
七味
適量

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きをし、木綿豆腐は水気を切る。オクラは細かく輪切りにする。

  2. 2

    写真

    ボールに◇を全て入れて混ぜる。（オクラの粘りでまとまりやすくなる）

  3. 3

    よく絞った油揚げを半分に切り、中に②を詰める。（焼くのであまり厚くしない）

  4. 4

    写真

    フライパンで中火で焼く。フタをして途中、裏返しする。【完成】

コツ・ポイント

・豆腐と挽肉にいろいろアレンジして混ぜて、油揚げに詰めて、焼くだけぇ☆
・ウチの場合、チーズとオクラがきいてます☆
・食べる時、七味をかけるのかなりオススメ☆　←ちょっとパンチがでます！！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫をお掃除したくて、いろんなもの入れちゃいました！
レシピID : 862690 公開日 : 09/07/11 更新日 : 09/07/11

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ゆきこ嬢
【簡単】油揚げの肉豆腐詰め
by ゆきこ嬢