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【準備】玉ねぎ・ネギは食べやすいサイズに細切りにしておきます。
１．肉と◆を鍋に入れて中火で煮立てます。
２．肉の色が変わってきたら、玉ねぎ・ネギを入れてさらに煮込み、アクが出てきたら取り除きます。
３．肉と具が浸るくらいまで水分が飛べば、溶いた卵を流し入れて２～３回混ぜ、半熟の状態で火を止めます。
４．器にもったご飯の上に乗せて出来上がり！！お好みで紅しょうがをどうぞ！！
初レポいただきっ♪ありがとぅ☆ふわふわ美味しいね！！
lunoca
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