サラダ油で作る☆HBプルーン豆乳パン☆
iseka
作り方
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1
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プルーン・ドライイースト以外の材料を入れる。ドライイーストは所定の場所に入れる。
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2
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ソフト食パンコース、焼き色「淡」、レーズン「あり♪」で設定しスイッチON!
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3
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具材投入アラームが鳴ったら、刻んだプルーンを入れる。
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4
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荒熱を取って出来上がり☆
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コツ・ポイント
ただ入れるだけです。後はHBにお任せ☆
片栗粉を入れることでショートニングの役割を果たしてくれるみたいです。
気温や湿度によって水分は加減してくださいね。若干膨らみは悪いかもしれませんが、味はOKです☆
片栗粉を入れることでショートニングの役割を果たしてくれるみたいです。
気温や湿度によって水分は加減してくださいね。若干膨らみは悪いかもしれませんが、味はOKです☆
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子の娘のために乳製品もショートニングも使用していないパンを作ろうと思って考えました。ショートニングも外国では発がん性・・・なんて言われて使用を禁止されてますしね。
iseka
