食べやすい！？我が家の定番ゴーヤサラダ♪

ゴーヤの大きさによって味の濃さが違って来るので、写真を参考にして下さい。
今回はパプリカではなく赤ピーマンを使用！

ゴーヤをタテ半分に切り、種とワタの部分をスプーンで取り除く。

更に残っているワタの部分をこれ以上取れない位に取る。
（奥が２の状態で手前が取りきった状態です）

ゴーヤに塩をまぶしザルに入れておく。

赤ピーマンも種を取って薄切りにしておく。

５のゴーヤがしんなりしたら、水分を良く絞る。

ゴーヤの水分を良く切り、ボールに入れる。

赤ピーマンとツナを加え、味見をしながら味を調整する。