♪マフィン♪（クランベリー）
リカ＆チャコ
作り方
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型を準備して置きます。クランベリーは少し小さめに切って置きましょう。ソフトドライタイプを使いましたのでそのまま使います。
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固めのドライタイプを使用する場合は大さじ１位のぬるま湯又は洋酒に漬けてから使うと良いですよ。
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4
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生地の作り方は
マフィン（基本プレーン）を参考にしてみて下さい。基本の生地にクランベリーの３０ｇをさっくり混ぜます。
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5
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型に生地を入れて１０ｇの残りのクランベリーを乗せて予熱した１８０度２５分で焼きます。
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6
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焼きあがったら串などで刺してみて確認します。型から出して網などの上で冷ましましょう。
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7
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網などの上で冷めたら出来上がりです。
外はカリッと中はふんわり出来ましたか？
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8
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出来上がりです。
温かいうちに食べても構いません！
冷めたら乾かない用にラッピング等してもタッパー等に入れて保存。
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9
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切った断面です。
お好みでクランベリーをもう少し増やしても構いません～。
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コツ・ポイント
※詳しい作り方はマイン（基本プレーンレシピID :866666 を参考にして下さい。※オーブンにより焼き時間は多少変わりますのであくまでも目安にして下さいね！
※焼く前に乗せるクランベリーはお好みで良いです。最初に混ぜても構いませんよ！
※焼く前に乗せるクランベリーはお好みで良いです。最初に混ぜても構いませんよ！
このレシピの生い立ち
基本の生地にクランベリーを加えただけなので基本が作れれば簡単です。今後も簡単なものから順次紹介していきます。たまに基本から離れる時もありますが基本が出来れば難しく無いはず・・・です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リカ＆チャコ
