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❤トマトとバジルペーストのパスタソース❤

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Description

トマトの甘みとバジルの香りで
美味しい万能ソース(o^－^o)

材料 （２人前くらい）

トマト
中２個
玉ねぎ
1/4個（スライス）
シメジ
1/3株（さいておく）
白ワイン
50ｃｃ
ジェノバソース
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
生ハム
50ｇ

作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きしてざく切りにしておきます。生ハムは食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    オリーブ油でシメジ、玉ねぎを炒めます。しんなりしたら１のトマトと白ワインを加え軽く煮詰めます。

  3. 3

    最後にジェノバソースを加え塩・黒胡椒で味を調えパスタなどに絡めます。

  4. 4

    器に盛り付け生ハムを散らし、あれば生バジルも散らして完成です。

コツ・ポイント

パスタやペンネお好きなものを絡めてください❤
お肉のソースとしても合うと思います♪
写真はニョッキに絡めたものです♪

このレシピの生い立ち

たっくさん取れたトマトと手作りジェノバソースで♪
レシピID : 867683 公開日 : 09/07/20 更新日 : 09/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2009年11月11日
写真
るちあママ
市販ソースだけどとっても美味しかった～❤飲みすぎちゃった～♡

盛り付け素敵～♪生ハム美味しそう～♪呑みすぎてもいいの♪

2009年8月19日
初れぽ
写真
1630412
パスタにして食べたよ～♪ぐへへ可奈ちゃんの味がする♡超美味♡

初レポありがとぉ♪私の味した！？それまずそう（＞＜）笑

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( )
noamanma
❤トマトとバジルペーストのパスタソース❤
by noamanma