節約レシピ【葱油餅】失敗無いよ♪
Description
葱ある？小麦粉ある？すっぐ出来ちゃうから♪
こっれが旨いんやってば;
皮、パリっパリ、あちちちちっ;.:*:･°
こっれが旨いんやってば;
皮、パリっパリ、あちちちちっ;.:*:･°
pegupepepe
材料
（2人分位。もしかしたら1人分）
太葱・青い所も入れちゃおうｾﾞｨ
たっくさん
■
《小麦粉だんご》
塩
適当
1/2cup強
■
《つけて食う調味料》
醤油
適量
酢
適量
ﾗｰ油にする？練り辛子にする？
お好みで♪
■
胡麻油
作り方
-
-
1
-
まずー《小麦粉だんご》の分量を合わせ、よくよくこねてﾗｯﾌﾟにくるんで1時間･･･
寝かしときましょ。
常温でええよ
-
-
-
2
-
で こんなん。
こんだけやけど旨いからね♪
胡麻油、こってりした方が良ければ お色の着いた胡麻油で。
-
-
-
4
-
で
塩も少々ふりかけて。
で
葱さん パラパラ)))
で
手前から･･･
-
-
-
5
-
くるくる巻いていきますよ～きっちり巻きましょ。この時、筒の中がスカスカやったらｵﾃﾃで握って隙間、潰してやってくださいね
-
-
-
6
-
←長さが足りへんかったら ひっぱって延ばしてやってね。手袋無しでええよ。くっつかへんからね。指切っただけやから；
-
-
-
7
-
ででで 又もや くるくる巻き巻き)))
（今回の材料でこんなんが2つ出来ます）
-
-
-
8
-
で ｵﾃﾃで潰します。
木の落とし蓋とかあるじゃん？あれで潰してもええよ（笑）
（画像よか も少し広がる）
-
-
-
9
-
で 揚げるまではいかへんけども 表面カリっとさせる様、 少々たっぷりめの胡麻油で焼いていきますよー
蓋無し。
-
-
-
10
-
ほんまの弱火で
じゅぅ～;.:*:･°
香ばしい、ええ香りしてきますよー
両面、ええお色が付いたら
-
-
-
11
-
できあがり♪
-
-
-
12
-
中はﾊﾟﾝみたいでね 外はカリカリの餃子の皮みたいなんや♪
餃子みたいに 酢醤油、ラー油で食うのが大好きさ♪)))
-
-
-
13
-
ﾈｷﾞの焦げた匂いも香ばしい～;.:*:･°材料も少なくて 誰にでも すぐ出来ちゃうからね♪
-
-
-
14
-
6/5
ささみさん、間違って何も書かずレポ掲載してしまいました；ごめんなさい！素敵なレポ有難うです！！
-
コツ・ポイント
思い立ったらすぐできちゃう（笑）
ラー油で食う？辛子酢醤油も旨いんやぁ♪暑い中、うっまーいよー
葱さん多目でね♪多目の油で超弱火で焼いてやってね。
パリっパリ・カリっカリ・あちち;.:*:･°で お1つ ど？
ラー油で食う？辛子酢醤油も旨いんやぁ♪暑い中、うっまーいよー
葱さん多目でね♪多目の油で超弱火で焼いてやってね。
パリっパリ・カリっカリ・あちち;.:*:･°で お1つ ど？
このレシピの生い立ち
ネギ ある？ 小麦粉 ある？
すっぐ 出来ちゃうから♪
こっれが うまいんやってば;.:*:･°(^m^｡)
すっぐ 出来ちゃうから♪
こっれが うまいんやってば;.:*:･°(^m^｡)
このレシピの作者
pegupepepe
