フライパンひとつde豆乳クリームのパスタ
作り方
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1
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パスタは半分に折り、舞茸・キャベツ・オクラは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンにささみ&コーン缶の汁、粗くみじん切りにしたにんにく・タマネギをいれ、炒める。
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3
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香りが立ったら、舞茸・キャベツ・オクラを加え、軽く炒め、蓋をして蒸し煮にする。
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4
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3がしんなりしたら、コンソメ顆粒・ささみ&コーン缶・生姜汁・胡椒を加える。
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5
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6に水を加え、具を周りによけ、できた空間にパスタをぱらぱらと入れ、パスタを完全に沈めるようにほぐす。
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6
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蓋をして、パスタの茹で時間-2分蒸し煮にする。
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7
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塩梅を見て、適宜昆布だしなどを加え、クリープを加える。
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8
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お好みのパスタの茹で具合のところで火を止めて、豆乳を加え、全体をなじませたら、できあがり♫
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コツ・ポイント
7の前に、くっつきかけているパスタをよ~くほぐしてください★
豆乳は、必ず火を止めてから投入^m^してください☆
クリープを加えることで濃厚なお味になりました✿
豆乳は、必ず火を止めてから投入^m^してください☆
クリープを加えることで濃厚なお味になりました✿
このレシピの生い立ち
ソースにパスタをそのまま投入!して、フライパンひとつで作れるパスタ☆
(クリープ&豆乳は後入れです)
パスタを茹でる水&光熱費を大幅に節約できちゃいます✿
ひとりランチやお弁当にもぴったり♫庶民の味方パスタ~♬
(クリープ&豆乳は後入れです)
パスタを茹でる水&光熱費を大幅に節約できちゃいます✿
ひとりランチやお弁当にもぴったり♫庶民の味方パスタ~♬