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ズッキーニはお好きな切り方で♪輪切りでも。このズッキーニかなり大きくて700g以上ありました(;^_^A
ひき肉を、サラダ油もしくはゴマ油少々(分量外)で炒めます。色が変わったら豆板醤を投入。
ズッキーニを軽く炒めます。
☆を入れてふたをして中火で5~8分ズッキーニがお好みの柔らかさになったらOK
水溶き片栗粉でとろみをつけ コトコト・・・。味をみて物足りなかったら塩胡椒でととのえます。
できあがり。
たくさんつくってくださったんですね♪うれしい♡ありがとです♪
とろとろ伝わってきます♡つくれぽありがとうございまぁ~す♪
レポ1号!感動♪感激♡ありがとう♡うれしーいっ(*≧m≦*)