※ねばねばすきみ※の画像

Description

まぐろのすきみを、いつもと違った食べ方で!
納豆とおくらのねばねばで、さっぱり美味しく!

材料 (2人分(写真は豆腐半丁))

まぐろすきみ
200g
3本
1パック
2パック(5枚入り×2)
2本
小さじ1程度
※ごま油
大さじ1
※しょうゆ
小さじ2
1丁
1枚

作り方

  1. 1

    おくらは軽くゆで、薄切りに。ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    すきみを大き目の入れ物にいれ、そこに1の具材・納豆・味付けのりを小さくちぎりながら入れ、※の調味料を入れてよーく混ぜる。

  3. 3

    お皿にレタスを敷き、とうふを置いて、その上に混ぜたすきみを載せる。

  4. 4

    お好みで、豆腐と混ぜて召し上がれ!

コツ・ポイント

こどもが食べない場合、ラー油を加えた方が美味しいです。
すきみで作りましたが、ねぎとろ用のマグロでも美味しくできると思います。
ご飯にのせて、どんぶりにしてもGOODですよ!

このレシピの生い立ち

夫が大好きなマグロのすきみ。
いつもと違った食べ方をと思い、作りました。
レシピID : 870870 公開日 : 09/07/21 更新日 : 09/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
サシャママ
夫が「美味い!!」とペロッと丼で頂きました(^O^)☆

つくれぽ感謝♪丼も美味しいですよね(^^)v

初れぽ
写真
深緑のクローバー
オクラ苦手なので無しで作りました。暑い夏に最適な美味しさですね♪

ありがとうございます♪しっかり食べて夏を乗り切りましょう!