さっぱりドレッシングの画像

Description

レモンたっぷり、さっぱりとしたドレッシングで野菜がおいしい♪

材料 (2~3人分)

50g
1個
オリーブオイル
50cc
はちみつ
小さじ1
0.5g
写真のサラダは「アマランサスの葉」使用です

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。
    ※生の玉ねぎが苦手な方は荒い千切りをして湯通ししてください。

  2. 2

    レモンを縦に4分割し、果汁を絞ります。

  3. 3

    材料を全て合わせ、30秒ほどミキサーにかけて完成!

  4. 4

    写真

    お好みの量をかけて召し上がってください♪

コツ・ポイント

果汁の量が少なく、ミキサーが回りにくい場合は、オイルを追加してください。
自然栽培のレモンの皮は果汁を絞った後、レモンピールなどを作って堪能してください♪

このレシピの生い立ち

自然栽培のレモンがあったのでドレッシングにしてみました♪
レシピID : 872513 公開日 : 09/07/23 更新日 : 09/07/25

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