555♡ほっこり蒸しぱん
Description
555の覚えやすい分量で作る
ほっこりお花が咲いたようなカタチの
蒸しぱんです✿
(2009.10.1 追記しました)
ほっこりお花が咲いたようなカタチの
蒸しぱんです✿
(2009.10.1 追記しました)
材料
(6cmココットに9号グラシン6個分)
作り方
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2
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ボウルに○の薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて、泡立器でかき混ぜる
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3
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低脂肪牛乳を入れてよく混ぜたら、サラダ油も入れてよく混ぜ合わせる
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4
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ココット皿にグラシン紙をセットし、生地を8分目くらいまで入れる
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6
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黒糖バージョンも美味しい♪
(レシピID:871745)
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9
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浅いフライパンを使ったので、蓋の布巾に膨らんだ生地が届いてしまいました・・・^^;
フライパンは深めのものがオススメです
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10
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深めのフライパンで♪
途中、水がなくならないように注意して下さいね
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作った生地を3つにわけて、三色にしても楽しい♪
ピンク:色紅を楊枝につけてちょんちょん
緑:抹茶小さじ1弱
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低脂肪牛乳を
豆乳170mlにかえて♪モチモチ感UP
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低脂肪牛乳を
特濃4.5牛乳に変えて♪160ml使用✿
→パッケージ買いした特濃牛乳
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14
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牛さんがカワイかったので♡
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2009.9.30
話題入りさせていただきました♪
どうもありがとうございます☆
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コツ・ポイント
ぐるぐる混ぜ合わせて、蒸すだけです♪
フライパンで蒸すときは、深さのあるフライパンを使ったほうが、
ふくらんだ生地が布巾についたりせず、安心です♪
普通の牛乳、特濃を使うときは160mlに増やしてもいいと思います♪
フライパンで蒸すときは、深さのあるフライパンを使ったほうが、
ふくらんだ生地が布巾についたりせず、安心です♪
普通の牛乳、特濃を使うときは160mlに増やしてもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に気軽に作れるおやつを、と思って♪