しめじとにんじんのおろし和えの画像

Description

いつでもあって、いつでも安い食材であと一品♪ノンオイルでヘルシー。味はめんつゆまかせなので、簡単です。

材料 (4人分)

1本
5センチほど
めんつゆ
大さじ1くらい
さとう
小さじ1/2ほど
酒、塩
適宜

作り方

  1. 1

    しめじは適当に小房にわけ、にんじんは千切りして、酒、塩を適量振ってレンジでチンして火を通す。

  2. 2

    大根おろしをつくり、温かい1とめんつゆ、さとうで和える

コツ・ポイント

お弁当カップに入れると形が自在に変わるので隙間埋めに便利♪小鉢に盛ればあと一品に役立つ、ノンオイルのヘルシーおかずです。砂糖は上白糖よりもコクのある、きび砂糖とかがいいです♪

このレシピの生い立ち

お弁当の隙間を埋めるために考えました。
レシピID : 876912 公開日 : 09/07/29 更新日 : 09/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めそ。
普通のしめじですが。。。メチャウマでした♬お弁当にたっぷりIN☆

掲載遅すぎすみません!お弁当に便利ですよね♪