カッテージ✿happyベーグルサンド

ベーグルは真ん中からスライスしてトースターで軽く焼く。冷凍なら霧吹きして、レンジで３０秒位チンしてからトースターで焼く。

ウズラ卵はクッキングペーパーを敷いた天板上にのせてお好みの焼き加減に焼く。ベーコンも同じように焼く。

キャベツは千切りかちぎって軽く塩をして水気を取っておく。焼けたベーグルに、マヨネーズマスタードを塗り、キャベツをのせる。

メインの写真はプレーンベーグル。こちらは、オニオン＆ペッパーという種類です。果物入りのベーグルだとまた違った味わいです。