青しそが香る☆なすの味噌しぎ

なすは所々皮を剥き、一口大に切る。

赤唐辛子は種を取って輪切りに、青しそは半分に切り１センチ幅に切る。

フライパンに多めの油を熱し、赤唐辛子となすを炒める。

器に盛ってゴマを振って出来上がり♪

これが調味料が入った献立いろいろみそです。神奈川のスーパーでも売っています。