トマトクリームパスタ

トマトクリームパスタ
シチュールウが足りなくてクリープを入れてしまいました・・・

材料 (2人分)

タリアテッレ
好きなだけ
トマトホール缶
1缶
豚ばら肉
50g
玉葱
1/2個
グリンピース
適量
とろけるチーズ
1枚
ピーナツバター
大さじ1くらい
シチューのルウ
適量
クリープ
大さじ2
塩・胡椒
少々

1

オリーブオイルを熱したお鍋に薄切りにした豚肉と玉葱を炒めて少し火が通ったら、トマトホール缶を汁ごと入れてトマトを木ベラで適当な大きさに崩しながら炒めます。

2

水を500CCくらい足してひと煮立ちしたら塩・胡椒・ローズマリーを少々加えローリエを入れて20分ほど弱火で煮込む。

3

シチューのルウとクリープを入れ混ざってきたらピーナツバターと細かくちぎったチーズを入れてトロ~っとしたらグリンピースを入れて5分ほど弱火煮詰める

4

茹でたパスタにたっぷりかけて出来上がり!!

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 88152 公開日 : 03/04/12 更新日 : 03/04/12

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