しし唐とちくわのピリ辛甘味噌炒め♪

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Description

一味がピリッと効いた甘味噌がしし唐とちくわに絡んでとっても美味しいです♪
お弁当にもイイですよ~(♥◠‿◠)ノ.:*.

材料 (2人分)

1パック(30本ほど)
2本
★味噌
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★タカラ本みりん
小さじ2
★一味
適量
適量
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    しし唐はヘタを取り、サッと洗う。
    竹輪は2~3ミリの輪切りにする。
    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    小さめのフライパンを温め、胡麻油を入れたら竹輪を投入。サッと炒め、更にしし唐も加える。

  3. 3

    弱火中火でじっくりと焦げ目がつくまで炒めたら混ぜ合わせた★を加え、炒める。最後にゴマを加え混ぜ合わせたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    2009/12/7
    お陰様で話題入りさせて頂くことが出来ました❤有り難うございます(人´∀`).☆.。.:*・

  5. 5

    写真

    2013/8/2
    プレミアム献立「節約献立」に掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

しし唐は炒めすぎないで、少し歯ごたえがあるくらいに炒めると美味しいです♪
白味噌はNGです(;^ω^)

このレシピの生い立ち

タカラ本みりんさんのコンテスト用と、しし唐を使った簡単なお弁当のおかずを考えたかったので。
レシピID : 883465 公開日 : 09/08/06 更新日 : 13/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

99 (83人)
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クック6DDPP8☆
ししとうとちくわがあり簡単に甘味噌炒めが出来ました♪何度も作っています♪
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BOSS・SUB
「これ、美味しいね!」って言われました。私もそう思います!また作りますね!
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クック6DDPP8☆
美味しいピリ辛甘味噌炒めが出来ました♪お弁当にも入れますね♪
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ぐでまる。
ちくわなしですが、ピリ辛で美味しかったです。味噌炒め大好きです。