にんにくたっぷり☆ビシソワーズ

にんにく、玉ねぎ薄切り。
じゃが芋５ミリ幅に切る。

オリーブオイルで、にんにくを炒め。
香りが出たら、
玉ねぎ、じゃが芋も炒める。

水をひたひたまで入れて、強火で煮る。沸騰したら中火で、じゃが芋に火が通るまで煮る。