✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿
作り方
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1.たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でます。
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2.その時に、キャベツ・ブロッコリーも一緒に入れて茹で、ブロッコリーは好みの固さになれば取り出します。
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4
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3.茹で上がれば、パスタ・キャベツを一緒にザルにあげ、水分をしっかり切ります。
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5
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4.フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めて香りが出てきたら、3とブロッコリーを入れて炒めます。
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6
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5.軽く油が回れば鮭を入れ、塩こしょう・しょうゆで調味して火を止めます。
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7
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6.火を止めてから、大葉を散らして軽く混ぜ合わせて器に盛ります。
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8
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7.お好みでブラックペッパーをどうぞ!!
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コツ・ポイント
特に無いです。
大葉とガーリックの組み合わせに、
鮭の塩加減がマッチしてウマウマパスタの出来上がり!!
大葉とガーリックの組み合わせに、
鮭の塩加減がマッチしてウマウマパスタの出来上がり!!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に、簡単に作れるパスタを考えてみました。