☆茄子のパングラタン☆
ｍｉｍｉｃｈａｎ23
作り方
-
-
1
-
茄子・玉ねぎ・しめじを炒めます。
塩コショウで薄めに味付けしてください。
-
-
-
2
-
ホワイトソース・豆乳を入れて少し煮こみます。
-
-
-
3
-
ｸﾞﾗﾀﾝ皿に②を入れて、パンをちぎって入れます。その上から少し②を入れます。
-
-
-
4
-
お皿に沿ってﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟを適量入れて、ﾁｰｽﾞ・ﾊﾟﾝ粉をかけてオーブンレンジへ。
-
-
-
5
-
具材ゎ火が通ってますので、ﾁｰｽﾞが溶けて、パン粉に焦げ目がついたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
☆今回はﾊﾟﾝを使いましたが、①の具材を炒めたあと、ご飯を入れてドリアにしたり、パスタやマカロニを入れてもＯＫですよ♪
何を入れても合うと思います( *´艸｀)
何を入れても合うと思います( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
やっぱり茄子とトマト…相性最高(≧艸≦*)
ｸﾞﾗﾀﾝゎよく作るのですが、茄子ｸﾞﾗﾀﾝって作ったことなかったな～って思って作ってみました♪
ｸﾞﾗﾀﾝゎよく作るのですが、茄子ｸﾞﾗﾀﾝって作ったことなかったな～って思って作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ｍｉｍｉｃｈａｎ23
