塩やきそば☆
作り方
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1
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家にある野菜でいいので、適当に切る。
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2
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エビは背わたを取り、分量外の塩コショウを少々振り、酒もふる。(エビがあんまりなかったので、縦半分に切りました。)
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3
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☆を硬いものから炒める。ボールにあげておく。
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4
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麺はレンジで温める。
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5
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ゴマ油で麺を炒め、少し炒めたら☆の野菜たちを入れ、★の調味料を入れる。
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6
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食べる時に、レモンを振ると美味しい♪
味の加減はしょう油や好きなドレッシングをかけても美味しいです!
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コツ・ポイント
家にある野菜ならなんでもいいと思います!
エビを入れると美味しくなりますね。干しエビでもいい味が出るし、何でも麺と絡めればいいので簡単です!
エビを入れると美味しくなりますね。干しエビでもいい味が出るし、何でも麺と絡めればいいので簡単です!
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばが飽きたので、家であるもの野菜と安く買ったもやしでで作ってみました!