リスドォルで♪平焼き～カレーパン♬♩♫♪

Name: リスドォルで♪平焼き～カレーパン♬♩♫♪
Cook time: 120 min
Yield: 8個分
Ingredients: リスドォル(強力粉でも♪) 200ｇ; 砂糖 20ｇ; 塩 4ｇ; バター 20ｇ; 水 130ｇ; イースト 4ｇ; カレールゥ(レトルト) １袋; ※じゃがいも １個; プロセスチーズ １個

Description

残りカレーやレトルトカレーで簡単に♪リスドォル生地でふわふわもっちり。とっても美味しい平焼きパン。10．11.6話題入り

ゆぅたんく

材料（8個分）

リスドォル(強力粉でも♪)

200ｇ

砂糖

20ｇ

塩

4ｇ

バター

20ｇ

水

130ｇ

イースト

4ｇ

カレールゥ(レトルト)

１袋

※じゃがいも

１個

プロセスチーズ

１個

作り方

1

ＨＢで生地作り♪その間にカレーにレンチンした～じゃがいもを加え少し煮詰めておく♪(包みやすくする為。)
2

一次発酵が終わったら8等分に丸め～ベンチタイム約15分。
写真はベンチ後。
3

カレーと、小さく切ったチーズを包む。
綴じ目にルゥがつかないように！！！
4

おしりをしっかり～閉じて。
5

乾燥に気をつけ～約2倍になるよう二次発酵☆
発酵後～
6

シートを被せ天板をのせオーブン200度18分～焼成。
※写真は、平焼きあんぱんです。
7

出来上がり♬♩♫♪
カレーとチーズが旨！
8

平焼きカレーパン♪

コツ・ポイント

カレーの水分が多いと包みにくいので、今回～じゃがいもを加え煮詰めてます。
ご家庭のオーブン鉄板の重みによって潰れ具合？や焼き目が変わってくると思いますので
調節して下さい☆工程5のようにセルクルを置くと重い天板でも潰れ過ぎないですよ＾＾

このレシピの生い立ち

リスドォルで作る菓子パンや調理パンが好き♪
そして～平焼きの風貌＆食感～これまた好きなんです(つ∀｀*)ﾎﾟ♡
トースターで軽く温めると尚～美味しいですょ♪
平焼きあんぱん(ID896536)平焼きミートパン(ID897456)もﾖﾛｼｸ～

レシピID : 895352 公開日 : 09/08/26 更新日 : 11/04/11

このレシピの作者

ゆぅたんく

超超超〜ご無沙汰しています。

皆様お元気でしたか？6年ぶりにいけしゃあしゃあ？と
舞い戻って参りました＾＾

またぬるっとゆるっとどうぞ
宜しくお願いしますm(_ _)m

※レシピ写真＆工程見直しする場合有り。ご了承下さい。

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良かったら遊びに来てください＾＾