リスドォルで♪平焼き～ミートパン♬♩♫♪

Name: リスドォルで♪平焼き～ミートパン♬♩♫♪
Yield: 8個分
Ingredients: リスドォル(強力粉でも♪) 200ｇ; 砂糖 20ｇ; 塩 4ｇ; バター 20ｇ; 水 130ｇ; イースト 4ｇ; ミートソース(レトルト) 150ｇ～; ミックス豆or缶詰豆 お好みで♪; プロセスチーズ １個

Description

リスドォル生地の平焼きパン～第３弾はミートソースにミックス豆＆チーズで。これまた簡単で美味しい～11.4.11話題入り♪

ゆぅたんく

材料（8個分）

リスドォル(強力粉でも♪)

200ｇ

砂糖

20ｇ

塩

4ｇ

バター

20ｇ

水

130ｇ

イースト

4ｇ

ミートソース(レトルト)

150ｇ～

ミックス豆or缶詰豆

お好みで♪

プロセスチーズ

１個

作り方

1

HBで生地作り♪
ミートソースにミックス豆を入れ～少し煮詰めておく。
(包みやすくする為。)
2

一次発酵が終わったら綺麗に8等分に丸め～ベンチタイム15分。
写真はベンチ後。
3

ミートソースと小さく切ったチーズを包む。
綴じ目にソースが付かないように！(閉じれなくなります。)
4

おしりをしっかり閉じて乾燥に気をつけ～約2倍になるよう二次発酵☆
5

※端はしにセルクルを置くと重い天板でも潰れ過ぎず焼けますょ＾＾
6

シートを被せオーブン200度18分～焼成。
ご家庭のオーブンで、調節して下さい。
※写真は平焼きあんぱん。
7

出来上がり♬♩♫♪
8

平焼きミートパン♪

コツ・ポイント

ミートソースの水分が多いと包みにくいので少し煮詰めて(じゃが芋やチーズで調節しても～)
天板の重みによって潰れ具合？や焼き目が変わってくるので調節して下さい。
鉄板を一緒に余熱出来るなら200度～約15分焼成で綺麗に焼けます。

このレシピの生い立ち

リスドォル生地の菓子パン＆調理パンが好き♪更に少し～トースターで焼くと尚旨＾＾
※コツ・ポイント追記～具は欲張ると飛び出し無残なお姿に(経験者は語るｗ)
平焼きあんぱん(ID896536)平焼きカレーパン(ID895352)もﾄﾞｳｿﾞ♡

レシピID : 897456 公開日 : 09/08/29 更新日 : 11/04/11

このレシピの作者

ゆぅたんく

超超超〜ご無沙汰しています。

皆様お元気でしたか？6年ぶりにいけしゃあしゃあ？と
舞い戻って参りました＾＾

またぬるっとゆるっとどうぞ
宜しくお願いしますm(_ _)m

※レシピ写真＆工程見直しする場合有り。ご了承下さい。

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良かったら遊びに来てください＾＾