簡単!ゴーヤとツナのまろやか卵サラダ♪♪

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Description

ゴーヤの苦味をかなりおさえたまろやか~なサラダです!!ゴーヤが苦手でも食べれるかも!?!?

材料 (3~4人分)

1本
1缶
2個
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤはわたを取って薄切りにし、沸騰した湯でさっと下茹でする。ゆで卵は大きめに切っておく。

  2. 2

    1のゴーヤ、ゆで卵、油を切ったツナ缶を加えてマヨネーズで和える

コツ・ポイント

・ゴーヤは茹ですぎると歯ごたえがなくなってしまうので、さっとだけ。苦味があったほうが好きな方は生のままでも全然OKです♪

このレシピの生い立ち

ゴーヤ&ツナのサラダはよく見かけるのですが、もっとゴーヤをまろやかに食べられないものかと考えました。ゆで卵を加えるだけですごく食べやすいまろやか~なサラダができました^^
レシピID : 897069 公開日 : 09/08/26 更新日 : 10/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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2児ママみきてぃ
子供たちもパクパク食べてくれました♪

気に入ってもらえると嬉しいです!れぽ感謝!!

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ナナピ
人参インで彩りプラス♪苦味がなくて、美味しかったです^^

人参入れると彩りいいですね~♪♪れぽ感謝です^^

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紅葉y
卵サラダでゴーヤもマイルドで美味しい~^^ゴチで~す^^y

卵たっぷりで美味しそう!!れぽ感謝です^^

写真
ここみ☆ゆりあママ
リピ!この写真でごめんなさ~い><妹にも食べさせたくて♪うまぁ♡

早速のリピ、ありがとうございます~♪♪リピレポ感謝!!