驚き!!2層の美味しいかぼちゃプリン♪

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Description

見た目は普通のプリン…しかし!!下にトロンとしたカボチャが待っています^-^♪びっくりですよ!!

材料 (4~5人分)

100g
砂糖
50g
コップ1杯半(300cc)
1袋(5g)
ゼラチン用お湯
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを一口大に切り、耐熱皿に入れて軽く水をふりかけラップをして3分ほどレンジでチンし、ザルで裏ごしをする。

  2. 2

    ボールに、裏ごししたかぼちゃ、砂糖、牛乳を入れて、鍋で混ぜながら温める。
    コップにゼラチンとお湯を入れ混ぜる。

  3. 3

    温まった鍋に、溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる。牛乳とかぼちゃが分離したようになっても大丈夫♪

  4. 4

    かぼちゃの粒が残ったときは、鍋の中身ごとボールに裏ごしする。小さめのコップ、器に流しいれ、粗熱をとり冷蔵庫で十分冷やす。

コツ・ポイント

★出来上がりは、あれ??牛乳プリン?ゼリー?なんて思うのですが、下まですくってみると・・・!!!キレイに2層になってるんです^-^*一緒に食べるとすっごく美味しい♪
しかもかぼちゃの舌触りがなんともいえないですよ!!

このレシピの生い立ち

かぼちゃとゼラチンがいっぱいあったので
作ってみました♪+。
レシピID : 900586 公開日 : 09/08/31 更新日 : 09/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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anicom
会社に持っていって食べてもらったのですが全員大絶賛!ありがとう!

早速有り難うございます♪こちらこそとっても嬉しいです^^