【えのきde常備】ポン酢キムチ
作り方
コツ・ポイント
えのきの煮物、我が家ではポン酢を使いますが…めんつゆ、醤油&酒、何でも良いと思います。茹でた青菜と和えるのはテレビでも紹介されていました。濃い目の味付けならお茶漬けの具にするのも◎
このレシピの生い立ち
夫の好みに合わせてポン酢で煮たら、何となく物足りないと言い、キムチと混ぜて意外な美味を発見⇒夫の思い付きで定番化♪【えのきde常備】基本形⇒ID:903121
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