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鍋に湯を沸かし、生姜を薄くスライスし中火で２０分茹でます。（時間があったらこれを２〜３回繰り返すと更にえぐみが取れます）
茹でた生姜をざるに上げ 水切りして、煮汁と刻んだ だし昆布, 削り節と一緒に炒め煮する。
ごまを振って水分がなくなったら出来上がり☆
たくさんのレシピの中からお試し頂き嬉しいです！ありがとう♪
とっても懐かしく大好きなレシピです！ありがとうございます！
りぴ大歓迎です！レシピを覚えていてもらえる事に感謝です！！
ご無沙汰しています！冬を乗り切る１品？！ありがとうございます
☆SHuge
☆SHuge
