焼きそば（カレー）
リカ＆チャコ
作り方
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1
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ベーコンは４～５㎜に切って置きます。
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2
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もやしは洗い水切りして置きます。
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3
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キャベツはザク切りにして置きます。
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4
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人参・ピーマンはせん切りにして置きます。
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5
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フライパンに油を入れて１と４を先に炒めます。
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6
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有る程度しんなりしてきたら塩・コショウとカレー粉を加えて全体に炒めます。
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7
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もやしとキャベツを加えてさらに炒めます。少しキャベツなどがしんなりする位まで！炒めすぎない様に注意！
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8
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７に袋ごと軽く揉みほぐした麺と酒を加えて全体に軽く混ぜます。
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9
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全体に火が通ったら付属のソースをかけます。
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10
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焦げないように全体に混ざったら火を消しましょう。
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11
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盛りつけて出来上がりです！！
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コツ・ポイント
※作り方は何時も作る焼きそばと同様に作っても構いません。カレー粉を先に入れているのは混ざりやすいからです。９の時点で加えても構いません。野菜は出来るだけ炒めすぎないのがポイントです。
このレシピの生い立ち
子供の好きなカレーと焼きそばを合体！市販の焼きそばソースの一部をカレー粉などで味付けた簡単なカレー焼きそばです。
リカ＆チャコ
