詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

マッシュルームとムール貝のスープ

マッシュルームとムール貝のスープの画像

Description

ぷりぷりのマッシュルームとムール♪

材料 （3人分）

ムール貝
１５～
マッシュルーム
10個～
トマト
1個
にんにく
1片
水
６００ｃｃ
サフラン
お好み
フュメドポワソン顆粒
1本
塩・コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ムール貝のひげを

  2. 2

    写真

    むしり、殻をこすって洗い

  3. 3

    写真

    スライスにんにくをサラダオイルで炒め

  4. 4

    写真

    マッシュルームも大きめにカットし炒めます

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

    ムール貝も加えて炒め

  7. 7

    写真

    フュメドポワソンを一袋投入

  8. 8

    写真

    ひたひたの水を加えて強火にかけ

  9. 9

    写真

    ｻﾌﾗﾝを加える

  10. 10

    写真

  11. 11

    写真

    ざっくり切ったトマトも加え

  12. 12

    写真

  13. 13

    写真

    沸騰したら完成

  14. 14

    写真

  15. 15

    写真

コツ・ポイント

具たっぷりで。

このレシピの生い立ち

魚介系のスープを作ってみました
レシピID : 906650 公開日 : 09/09/08 更新日 : 09/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2021年11月19日
写真
ＮＦＲの南仏キッチン
翌日麺だけ入れてラーメンにしたらめちゃくちゃ美味しかったです!
#ラーメンスープにも
2021年11月19日
写真
ＮＦＲの南仏キッチン
あっさりしていて美味しかったです。
#ムール貝美味しい
2015年12月6日
写真
coo123
海外より。パーティーメニューに使わせていただきました。美味!!

ご利用ありがとうございます。

2015年6月19日
写真
ひさかた
すごく美味しかったです。スープ主体でいただくムール貝もいいなぁ！

毎度ご利用ありがとうございます。

もっと見る
つくれぽを書く

( )
流
マッシュルームとムール貝のスープ
by 流