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☆以外の材料を全てボールでダマにならないように混ぜ合わせる
☆の材料を1に加えさっくり混ぜる
絞り袋や絞り機に2を入れてお好きな型を作る
今回はこちらの絞り機を使用しました。
160℃に余熱したオーブンで15分焼きます。もしもサクッとしていなかった場合は130℃に下げて空焼きして下さい。
おから入りなので、普通に作るクッキーよりはサックリ仕上げるのに焼く時間は多少長めにしてあります。
クーラーで冷ましてから、クッキージャーやタッパに入れて冷蔵庫で保存するとサクサクが続きます。
嬉しいコメントありがとうございますっ!大決定とは感激っ♪
サクサクに出来上がりとても嬉~!うちのチビも大好きですよ!