マクロビ♥アレルギー対応♥おからクッキー

マクロビ♥アレルギー対応♥おからクッキーの画像

Description

卵、バター、乳製品不使用で作るおから入りの搾り出しクッキーです♪ヘルシーでパクパク食べすぎ注意ですっ(笑)☆

材料

80g
3g
シナモンパウダー
2g
菜種油 (サラダ油)
40g
100%ジュース(りんごなど)
70g
ひとつまみ
バニラオイル
数滴
甜菜糖
40g

作り方

  1. 1

    ☆以外の材料を全てボールでダマにならないように混ぜ合わせる

  2. 2

    ☆の材料を1に加えさっくり混ぜる

  3. 3

    写真

    絞り袋や絞り機に2を入れてお好きな型を作る

  4. 4

    写真

    今回はこちらの絞り機を使用しました。

  5. 5

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    160℃に余熱したオーブンで15分焼きます。もしもサクッとしていなかった場合は130℃に下げて空焼きして下さい。

  6. 6

    おから入りなので、普通に作るクッキーよりはサックリ仕上げるのに焼く時間は多少長めにしてあります。

  7. 7

    クーラーで冷ましてから、クッキージャーやタッパに入れて冷蔵庫で保存するとサクサクが続きます。

コツ・ポイント

うちで使用しているオーブンはガスオーブンです。電気の場合は出来上がりの時間が多少多くかかると思うので、オーブンのクセを見ながら調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

アレルギー持ちのお友達に美味しくてヘルシー、そして見栄えも可愛いクッキーを食べさせてあげたくて考えました。
レシピID : 908093 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*ぱぷぽ*
サクサクヘルシーな上にすごく大好きな味です(^∇^)リピ大決定☆

嬉しいコメントありがとうございますっ!大決定とは感激っ♪

初れぽ
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miyuki12
ココナッツの風味が超美味!子供大喜び♬サクサク嬉~素敵レシピ感謝

サクサクに出来上がりとても嬉~!うちのチビも大好きですよ!