焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん
Description
お陰様でつくれぽ2000件感謝!焼肉のタレで忙しい時でも作れる、かんたんビビンバ。
材料
(2人分)
ごはん
2杯分
薄切り牛肉
100g前後
もやし
1/2袋
ほうれんそう
1袋
市販のキムチ
100g
市販の焼肉のタレ
大さじ2~3
大さじ2
A いりごま
大さじ1
A あらじお
小さじ1/2
2個
少々
作り方
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1
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もやしとほうれん草はラップしてレンジに1分→水に浸し→水切り。ほうれん草は5cmにカット。
牛肉は焼肉タレにからめる
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2
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調味料Aをまぜて、1のほうれんそう と もやしに半分ずつ入れてまぜる。
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3
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タレに漬け込んだ牛肉を炒める。
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4
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どんぶりに温かいご飯を入れ、その上に2と3とキムチ・半熟卵・コチュジャンを盛り付けて出来上がり。
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5
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2010-1/21
おかげさまで話題のレシピ入りできました。
皆様本当にありがとうございます。
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6
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2011-5-10
おかげさまで話題のレシピ
つくれぽ100人になりました。
本当にありがとうございます。
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7
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2012-10-3ピックアップレシピに選んで頂けました。
ありがとうございます。
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8
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2014-7-31殿堂入りレシピ・クックパッド大人気のおかず108の本に掲載して頂けました。ありがとうございます。
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9
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2015-03-08
おかげさまで話題のレシピ
つくれぽ1000人になりました。本当にありがとうございます。
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コツ・ポイント
お肉はお好きなものでOKです!
お好みでにんじんの千切りもプラスしても良いと思います(もやしと同様の調理と味付けで)。
個人的にご飯は少し硬めのほうが美味しいかなぁ~と思います(*^-')
お好みでにんじんの千切りもプラスしても良いと思います(もやしと同様の調理と味付けで)。
個人的にご飯は少し硬めのほうが美味しいかなぁ~と思います(*^-')
このレシピの生い立ち
姉から美味しいビビンバを教わったので、簡単アレンジして作りました。
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