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たまねぎ、にんじんを3㍉細切りいんげんをななめに切る
さつまいもを輪切りにしてからナナメに切り水につけておく。とうもろこしはさっと茹でて包丁で実だけにする
水と卵を合わせて冷やしておき、薄力粉と上新粉を混ぜて混ぜる。
合わせておいた野菜に薄力粉を全体につくようにまぶし3を表面につく程度に入れまぜる
しゃもじに1つ分のせ、すべらして170℃の油で揚げ、色がついてきたら途中で裏返す。
かき揚げ丼！とっても美味しそうです♡ ありがとうございます！
Yui☆*
