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カニカマあんかけ✿レタスチャーハン

カニカマあんかけ✿レタスチャーハンの画像

Description

メイン料理にもなる超節約レシピです
（＾ω＾）v 子供も大人もきっと満足～☆★

材料 （2人分）

＊ごはん
2人分
＊卵黄
2個分
＊レタス
2枚
＊ハム
2枚
＊長ネギ
1/2本
＊鶏ガラスープの素
小2
＊しょうゆ
小1/2
＊塩・コショウ
少々
◎カニカマ
4～5本
◎水
400ｍｌ
◎鶏ガラスープの素
小2
◎塩・コショウ
少々
◎水溶き片栗粉
少々
◎卵白
2個分
◎ごま油
少々

作り方

  1. 1

    レタス・ハム・長ネギを細かく切っておく。（長ネギはあんかけ用に少し残しておく）
    ご飯に卵をからませておく。

  2. 2

    フライパンを強火で熱し油を馴染ませたら1のレタス以外を入れて切るように混ぜる。＊の調味料で味付けしたらレタスを加える。

  3. 3

    鍋に細かく裂いたカニカマ・水・鶏ガラ・塩コショウ・長ネギを入れ火にかけ、ぐつぐつしてきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    卵白を加えてひと混ぜしたらごま油を入れる。
    チャーハンにかけてめしあがれ！

  5. 5

    2013.05.31
    つくれぽ10人達成しました!！
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

ごはんはあらかじめ割りほぐした卵にからませておくと手早くパラパラにできます！
レタスは適当にちぎればＯＫです！食感を残すためにレタスを加えたらすぐ火を止めましょう！

このレシピの生い立ち

全て冷蔵庫にあるものでメインになるチャーハンが作りたくて。
レシピID : 913145 公開日 : 09/09/16 更新日 : 13/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (19人)
2019年9月6日
写真
✩yua✩
リピートして何度も作ってます！

うわー！何度もリピ嬉しすぎです♡美味しそうなレポありがとう☆

2014年3月13日
写真
ゴロtaroo
カニカマありのリベンジです(‾▽‾)ゞトロトロスープがおいしー♥

早速のリピ嬉しい‼ホントとろーりあんが凄く美味しそ〜♥

2014年2月24日
写真
ゴロtaroo
カニカマなしですが(^_^)美味しく出来ました♥

具がたっぷりでとっても美味しそう♡お試しいただきありがとう！

2014年2月21日
写真
うぇいつぅ
簡単なのに手の込んだ一品ができました！おいしかったです！

簡単美味がイチバンですよね♪嬉しいコメント&レポに感謝♥

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( )
干芋くん
カニカマあんかけ✿レタスチャーハン
by 干芋くん