パリパリ☆セサミ＆オーツビスケット

鍋にバター、砂糖、はちみつを入れて火にかけ、バターが半分溶けるくらいで火を止めて余熱で混ぜる。

粗熱を取り、オートミールとごまを入れる。

小麦粉とベーキングパウダーを追加し、さっくりと混ぜる。

アルミホイル又はクッキングペーパーを引いた天板に並べ、手の腹で薄く円形に伸ばします。
厚さはお好みで。

180度のオーブンで約15分焼きます。
熱い時は柔らかく崩れやすいので、粗熱が取れたら皿に取ります。