簡単!玉子とツナのわさび風味サラダ☆
作り方
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1
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アスパラはグリル等で焼きます。
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2
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ゆで卵はスライサーでタテヨコ切って、ボウルに入れる。ツナ缶は油をよく切る。アスパラも1㎝位に切って入れる。
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3
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②のボウルの空いているところにわさびとマヨネーズを入れ、混ぜてから、具を和えたら、出来上がり。
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4
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さいの目に切った蕪でも。優しい甘さが美味しい♪
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5
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わさびを山椒にしても美味でした。
これはアスパラ→人参で。
上からも振りかけてます。
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6
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今回使った、さんしょうの粉。小さじ1/2程です。
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7
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きゅうりでも美味しい♪縦割りにして種をスプーンでこそげとり、5㎜くらいに切りました。
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8
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いんげんも美味しい♪水洗いしてラップで包んでレンチンで簡単に下茹で^^
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コツ・ポイント
アスパラは茹でるよりも焼くことで香りと甘みが出ます。茹でるよりも簡単です。
わさび・マヨネーズの量はお好みで増減してください。
わさび・マヨネーズの量はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
玉子サラダとツナサラダ、きっと合わせたら美味しいだろうなあ、と思った。