詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♡イエローズッキーニのさっぱりパスタ　♡

♡イエローズッキーニのさっぱりパスタ　♡の画像

Description

簡単で　濃い口の副菜に合いますヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　

材料 （☆二人分☆）

☆ズッキーニ☆
二分の一
☆オリーブオイル☆
大さじ２
☆ニンニク☆
小２個
☆鷹の爪☆
１本
☆コンソメ☆
５グラム
☆パスタ☆
180グラム～
☆パセリ☆
お好みで
☆フライドオニオン☆
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回は　この形のズッキーニを使いますが　緑でも同様に・・・

  2. 2

    定番の形は半分程度を（今回は種をのぞき　４分の１を）食べやすい形に切って　軽く湯通しします

  3. 3

    写真

    温めたフライパンに　みじん切りのニンニクと輪切り鷹の爪で香りを出し　２のズッキーニを軽く炒めます

  4. 4

    パスタが茹で上がる前（または水切り前に）　お玉２杯の茹で汁とコンソメを　３に加えておきます

  5. 5

    強火で全体を混ぜたら完成！

    お好みのトッピングをしてください

コツ・ポイント

副菜にあわせて　コンソメを増減してください
この分量は　風味も良けいけど　意外とサッパリしています（￣ー￣☆ｷﾗﾘ　

このレシピの生い立ち

熊本物産展で見つけたカボチャのようなズッキーニを　パスタに使ってみました(≧∇≦)b
レシピID : 919145 公開日 : 09/09/24 更新日 : 09/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ヒョーちゃん
♡イエローズッキーニのさっぱりパスタ　♡
by ヒョーちゃん