簡単なのにめちゃうまっ!バニラサブレ♪

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Description

バターたっぷりサクサクで口どけの良いサブレです(^^)
2019/5/27話題のレシピ入り!ありがとうございます♡

材料 (1回分)

バター
100g
グラニュー糖
60g
卵黄L
1個(20g)
160g
バニラビーンズ
3cmほど
仕上げ用グラニュー糖
適宜

作り方

  1. 1

    バターを柔らかく練り、そこにグラニュー糖を加えて泡立て器でしっかり混ぜる。

  2. 2

    卵黄を入れ、さらにしっかり混ぜる。

  3. 3

    ふるっておいた薄力粉、鞘からこそげたバニラビーンズを入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    写真

    2分割し、それぞれ棒状にまとめ、ラップで包んで冷凍庫へ、半日以上。ここで保存可

  5. 5

    オーブン予熱170度開始。
    生地に仕上げ用グラニュー糖をまぶし、1cmほどにカット。

  6. 6

    写真

    カット面を上にし、170度で15~17分焼成。

コツ・ポイント

・生地をカットする際、冷凍庫から出したてのカチカチ状態だと端がボロボロになります。冷凍庫から出したら半解凍してからカットするといいです。(10~15分室温放置・秋口の場合)
・ご家庭のオーブンによって焼きあがりの時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

家族が大好きなバターたっぷりなサブレ。
覚えやすくシンプルな材料で作ってみました♪
レシピID : 919401 公開日 : 09/09/30 更新日 : 19/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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~下手の横好き~
久しぶりにディアマンを1.5センチで。ホロホロサクサクでバターの香りがたまりません!やっぱり美味しい!
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~下手の横好き~
サックサクのサブレが食べたくて。珈琲のお供に最適♡他2種作りました。
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~下手の横好き~
バニラ&抹茶で。サクサクホロホロの食感がたまらない♡
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れらちゃん!
美味しくできました!!サクサクでちょうどいい甘さでした!

お口に合うサブレになって嬉しい♡つくれぽありがとう♪♪