チキンピカタのサラダ仕立て
作り方
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1
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オーロラソースの材料を混ぜる。
フレンチドレッシングの材料を混ぜる。
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2
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ピカタ液の材料をまぜる。
鶏むね肉に塩コショウをし、小麦粉をふる。
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3
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フライパンに油をしき、中火で2を焼く。
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4
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食パンをカットし、トーストする。
サラダ用の野菜をカットする。
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5
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各材料をお好みで盛り付ける。
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コツ・ポイント
チキンピカタは、焦げやすいので、中火~弱火でじっくり焼いてください。
このレシピの生い立ち
週末のブランチに作りました。