Ｂ級グルメ・油麩丼。

長ねぎは斜め薄切りにする。鍋に水から醤油までの材料を入れネギを加えて煮立てる。

油麩スライスを入れて弱火で煮る。醤油と砂糖はお好みで調整して下さい。最後に卵でとじて三つ葉を加える。

どんぶりにご飯を盛り、２を乗せてデキアガリ。