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チーズとバターを耐熱容器に入れて電子レンジにかけて溶かす。
ホイッパーでよく混ぜて室温に戻した卵、砂糖、薄力粉を加えて更に混ぜる。
型にバターと小麦粉を塗り、2の生地を入れ180度のオーブンで5分ほど焼く。
お皿に取り出し、バニラアイスを添える。