♪小松菜のわさび醤油和え♪の画像

Description

小松菜をレンジでチンして、わさび醤油とすりごま・ごま油で和えました☆簡単にできる副菜です^^

材料 (2人分)

1/2パック
わさび
1cm
醤油
お好みの量で
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    小松菜は茎を切ってよく洗い、耐熱皿に入れてレンジで2分弱チンする。

  2. 2

    水にさらして冷し、よく絞る。

  3. 3

    わさびを醤油で溶かし、2と和える。すりごまとごま油も混ぜてできあがり。

  4. 4

    写真

    *11/09/21追記*
    つくれぽ10件になりました!皆さん感謝です☆

  5. 5

    *13/06/14追記*
    6/12につくれぽ100人になりました!皆さん感謝です☆

  6. 6

    写真

    *2016/10/30追記*
    クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

*茹でるよりもレンジでチンした方がシャキシャキ感が出る気がします。
**醤油、わさびはお好みの量で。わさびは少しピリッとするくらいが美味しいです。

このレシピの生い立ち

小松菜の簡単な食べ方を考えていました!わさび漬けでもお浸しとも違う、味の深い食べ方を考えました^^わさびとごま油がアクセントになって、茎がシャキシャキ美味しいです☆
レシピID : 923218 公開日 : 09/09/29 更新日 : 24/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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chico⁂
醤油ほんの少しとごま油のみで作ってみました🥰
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すずなまり
しめじも追加で作りました 簡単に作れるのがありがたいです(*•᎑•)レシピ感謝です
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ごじひめ
ワサビが良い味をだしています。
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手抜きクック
わさび少なめでもナムルとして美味しい