ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタ
作り方
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フライパンにオリーブオイルとバターとにんにくを入れ弱火にかける。いい香りがしてきたらブロッコリーを大小全部入れ炒める。
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パスタの茹で汁とパスタを入れ中火にし薄口醤油 濃口醤油 塩 コショウで味付けしながらなじませたら出来上がり♪
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パスタをお皿に盛りつけ真ん中に大きいブロッコリーを飾りチーズをたっぷりかけてね♡
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2010.1.18
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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2012.9.21 100人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です!!!
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2014.11.27
健康レシピに掲載中♪
https://kenko.cookpad.com/recipes/5696
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2016.10.30
クックパッドニュースで紹介していただきました!
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http://news.cookpad.com/articles/20933?et=58154
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2017年1月5日 宝島社さんから発売の「クックパッドmagazine! Vol.10」に掲載されました♪
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2018.2.5
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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https://news.cookpad.com/articles/27821
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2019年12月16日
扶桑社さんから発売の「クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ」に掲載されました♡
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コツ・ポイント
もちろん生のブロッコリーでも♪茹でるか 洗ったブロッコリーを耐熱皿におき600Wのレンジでフタをして3分ほど加熱すればOK!冷ましてから粗みじんにしてください。
最後にふりかけるチーズでさらにコクがUP♡
最後にふりかけるチーズでさらにコクがUP♡
このレシピの生い立ち
シチューに使った余りの冷凍ブロッコリー。なんとなくパスタにしてみたら美味しかったのでレシピアップ♪